Utilisation :
En cuisine : Ses feuilles tendres au goût légèrement mentholé agrémentent les salades d’été, les boissons fraîches et les salades de fruits.
Les fleurs décorent les salades et les sorbets.
Les feuilles séchées sont utilisées en tisane digestive.
Au jardin : Elle préfère la mi-ombre ou le plein soleil. Sa très belle floraison rose attire de nombreux insectes et papillons.
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