Ce cornouiller à fruits comestibles est peu connu. C’est un arbuste à beau développement avec une très belle floraison de fin d’hiver jaune vif attirant les insectes affamés les belles journées ensoleillées de février, mars.
En fin d’été, il produit de gros fruits rouges en forme de poire appelés cornouille que l’on déguste crus, à complète maturité, ou que l’on transforme en gelée ou sirop délicieux.
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