Raisin Maréchal Foch Bio

Raisin Maréchal Foch Bio

Vitis vinifera, vigne de table biologique.

Le raisin Maréchal Foch bio est de couleur noir.

Cette très ancienne variété qui était souvent cultivée en Alsace est très intéressante pour sa rapidité de mise à fruit et pour sa très grosse production.

Cette vigne de table Maréchal Foch Bio a des petits grains à peau fine, ses grains de belle couleur rouge foncé puis noirs sont de la taille des groseilles qui sont regroupés en de nombreuses petites grappes très serrées, à goût de myrtille, très juteux, avec des pépins aromatiques.

Maturité : mi-août, jusqu’à fin octobre.

Le raisin Maréchal Foch est en effet très précoce avec une maturité vers le 15 aout mais elle a aussi la particularité de rester mur sur pied pendant plusieurs mois sans que les raisins s’abiment ou bien ne tombent, c’est vraiment une caractéristique assez exceptionnelle que procure cette vigne. Certaines années on peu encore manger ses raisins début novembre avec toujours ce même gout aromatique et encore plus de sucre qu’en début de maturité, un régal…

Il est d’ailleurs conseillé de mettre des pochettes de protection sur certaine grappe si l’on veut en profiter en arrière saison car les oiseaux et les guêpes l’aiment bien aussi.

Très bonne résistance aux maladies et au froid.

Développement très important, utilisé pour couvrir les pergolas et les treilles

Plante prête à produire.

Pot de 1 à 2 litres.