la tomate Beefsteak bio à des gros fruits de 200 à 700 g avec une chair ferme qui ne contient très peu de graines.
Elle est fondante et très parfumée, une belle tomate à manger avec seulement de l’huile d’olive et de la sel de sel sans oublier le Basilic, autrement on peut cuisiner beaucoup de plats avec cette tomate ( salades, coulis, tomates farcies, tartes, flan…)
Variété tardive.
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