Ethique et Savoir-faire
Depuis le début des années 90 nous avons mis en place les méthodes de jardinage écologiques. Tout d’abord pour nos travaux d’aménagement et d’entretiens de jardins.
Puis parallèlement à notre activité de jardinier paysagiste nous avons développé une petite pépinière de production d’arbustes florifères et fructifères et de plantes vivaces mellifères, ainsi que des arbustes à fruits comestibles pour offrir à nos clients un choix de plantes qui favorisent les écosystèmes au jardin.
Par la suite pour servir la biodiversité nous avons développé la culture de plantes aromatiques et médicinales, de fruitiers anciens et de plants de légumes anciens ou oubliés pour le jardin potager et nourricier.
Nous avons privilégié pour notre pépinière de grands espaces pour les haies variées composées d’arbustes à fleurs et à fruits et des plates bandes de plantes florifères, ainsi que quelques points d’eau afin d’attirer les oiseaux, les insectes, les grenouilles et crapauds et nos amis hérissons si utiles pour l’équilibre de nos cultures. Nos poules participent aussi à cet équilibre en nous débarrassant de certaines larves et des herbes indésirables. (Certaines mauvaises herbes)
Nos plantes sont produites d’après les méthodes de l’agriculture biologique (pas de pesticide, pas de désherbant, pas d’engrais chimique). Nous respectons le calendrier lunaire à chaque étape de nos cultures et préparons nos sols avec la Grelinette.
Nous les cultivons avec des terreaux et fertilisants organiques (compost) certifiés UAB (utilisable en agriculture biologique). Nous pratiquons la lutte biologique contre les parasites éventuels et utilisons des paillages UAB pour limiter les arrosages.
Une grande partie des semences, boutures et jeunes plants sont produites chez nous. Nous achetons, en complément, d’autres graines chez les semenciers bio et des plants chez des producteurs bio ou pas, en fonction des espèces que nous recherchons pour compléter notre diversité.
Nous pratiquons le recyclage des pots, 95% de nos plantes sont cultivées dans des pots que nous récupérons auprès de nos clients et amis paysagistes, tous nos emballages pour nos expéditions sont aussi de récupération par l’intermédiaire des nos commerçants de proximité.
Nous favorisons l’enlèvement des commandes sur place sur rendez-vous pour les clients de proximité pour éviter les emballages et les coûts d’expédition.
Nous travaillons aussi avec un ESAT pour la fourniture de nos terreaux, compost, paillages UAB
Toutes ces méthodes de travail contribuent au développement durable.
Depuis plusieurs années vous trouvez toutes nos plantes issus de culture naturelle sur nos stands Les Jardins d’Ollivier lors des fêtes des plantes ou dans les salons bio, ainsi que chez nous lors de nos portes ouvertes. (Portes ouvertes, Salons)
Maintenant sur notre site www.au-jardin-bio.com vous trouverez notre production et tout pour le jardin naturel.
Nos plantes aromatiques, médicinales et médiévales, nos petits fruitiers et fruitiers anciens et nos plants de légumes anciens ainsi que notre choix de plantes vivaces mellifères et d’arbustes fructifères.
Notre sélection d’outils ergonomiques et écologiques : la Grelinette (la vraie), les désherbeurs thermiques (forte puissance).
Notre gamme de produits UAB (utilisable en agriculture biologique) pour le jardinage biologique.
(Tous les produits que nous distribuons sont labellisés : Ecofert, Ecocert, Nature et Progrès ou bien AB).
Notre production est labellisées AB par Ecocert FRANCE
Notre certificat Certificat AB ecocert 2021 V4
